La industria vinícola mexicana celebra un logro histórico: el vino de Querétaro ha obtenido la Indicación Geográfica Protegida (IGP), un reconocimiento que destaca la calidad y tradición de los vinos producidos en la región. Este sello, otorgado por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial, coloca a Querétaro en el mapa de la viticultura mundial.
El reconocimiento se debe a la combinación única de clima, suelo y métodos tradicionales utilizados en la producción de vino en la región. Productores locales han destacado la importancia de este logro, ya que permitirá posicionar sus productos en mercados internacionales con mayor prestigio y competitividad.
Querétaro se ha convertido en uno de los principales destinos enoturísticos de México, atrayendo a miles de visitantes cada año. Con la IGP, se espera un incremento en la exportación de vinos queretanos, consolidando a la región como un referente en la industria.
Este hito no solo beneficia a los productores, sino que también impulsa el turismo y la economía local.
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Con información DEL MILENIO
