El próximo 15 y 16 de marzo de 2025, la Unidad Deportiva de Amecameca, ubicada en la carretera Amecameca-Ayapango, será el escenario de la tercera edición del Festival Internacional del Taco y el Asado. Este evento reunirá a más de 35 taquerías que ofrecerán una amplia variedad de tacos, incluyendo opciones exóticas como carne de cocodrilo, búfalo y jabalí. Además, se podrán degustar cortes de carne al estilo argentino, colombiano y uruguayo. El festival también contará con actividades como lucha libre, música en vivo, una zona infantil y carreras de botargas. La entrada es gratuita, pero se recomienda llevar efectivo para disfrutar de las diferentes propuestas gastronómicas.
Amecameca, situado en el Estado de México entre los majestuosos volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, es un Pueblo Mágico que ofrece diversos atractivos turísticos. Entre ellos se encuentran el Parque Nacional Izta-Popo Zoquiapan, ideal para los amantes de la naturaleza y el senderismo; el histórico Paso de Cortés; la Hacienda Panoaya, antigua residencia de Sor Juana Inés de la Cruz; y el Jardín de los Leones, que ofrece vistas panorámicas de los volcanes. Durante el festival, los visitantes podrán disfrutar de la gastronomía local y explorar estos lugares emblemáticos de la región.
El asado es una tradición culinaria que consiste en cocinar carne a la parrilla sobre brasas de leña o carbón, otorgándole un sabor único. En México, es común realizar asados durante los fines de semana como una actividad social y familiar, acompañados de bebidas como cervezas o micheladas. Este festival es una oportunidad para disfrutar de esta tradición en un entorno festivo y rodeado de la belleza natural de Amecameca.
Para más información sobre el Festival Internacional del Taco y el Asado 2025, se puede consultar la página oficial del evento o las redes sociales del municipio de Amecameca. Se recomienda a los asistentes planificar su visita con anticipación y considerar opciones de hospedaje en la zona para aprovechar al máximo la experiencia.