Una de las principales características que definen a Cancún es su suave arena blanca de sus playas, la cual la hace única en el mundo. Quintana Roo es reconocida por tener las mejores playas de México pero Cancún tiene reconocimiento mundial por tener las más hermosas.
La arena de Cancún tiene un aspecto y un tono muy característico que hace que cada año los turistas vengan a disfrutarla.
Uno de los componentes de esta hermosa arena es el coral, que está hecho de una especie de calcio, que al desgastarse se desprenden y llegan a las playas como arena, lo mismo sucede con las conchas de mar, estas se pulverizan y se convierten en fina arena.
Sin embargo, existe otro componente especial por el cual la arena es tan fina y suave. Este componente es el excremento de un pez, sí, así como lo lees. De hecho, este pez es uno de los componentes más importantes para la arena de Cancún y se llama Pez Loro.
El pez loro, una especie importante en los arrecifes del Caribe Mexicano, está en la lista de especies protegidas de la NOM-059 gracias al trabajo de Organizaciones ambientales de Quintana Roo. Las playas de arena blanca en todo el litoral de Quintana Roo se deben a la presencia de esta especie en el arrecife. El pez loro ingiere fragmentos de carbonato de calcio de los corales y los defeca en pequeñas partículas que forman los arenales en las costas.
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Pese a su importancia ambiental y económica para la entidad, el pez loro no estaba protegido por las autoridades mexicanas. Se alimenta de algas que crecen encima de los corales y al picotear el coral ingiere gran parte del esqueleto del coral hecho de calcio, expulsándolo en forma de arena. Un pez loro puede expulsar 100kg de arena en promedio al año y son responsables de mantener el arrecife libre de macroalgas.
La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) declaró procedente la inclusión de 10 especies de pez loro, entre ellas los conocidos como semáforo, guacamayo o medianoche. Ahora ya sabes cuál es el ingrediente secreto que hace especial a la arena de Cancún. Cada vez que disfrutes de ella sabrás cada componente que tiene y lo increíble que puede ser.
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Con información de Ambito.com
