Las frituras son parte esencial de cualquier reunión, tarde de películas o incluso de un antojo casual. Sin embargo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha lanzado una advertencia que no se puede ignorar: algunas de las botanas más populares en el mercado mexicano están cargadas de sodio en niveles alarmantes, lo que puede representar un grave riesgo para la salud si se consumen con regularidad.
A través de un estudio publicado en la Revista del Consumidor, Profeco reveló cuáles son las 10 botanas más dañinas que se comercializan en tiendas, señalando que, pese a los sellos de advertencia, su consumo sigue siendo alto y su precio ha incrementado. Esta situación se vuelve aún más preocupante considerando la creciente prevalencia de enfermedades como la diabetes e hipertensión en México.
¿Cuáles son las frituras con más sodio?
Estas son las 10 frituras que encabezan la lista negra por su alto contenido de sodio:
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- Takis verdes (originales) – 2.5 g de sodio (equivale a tres cucharadas de sal).
- Runners – 2.1 g de sodio.
- Cheetos Torciditos (naranjas) – 1.6 g de sodio.
- Totis originales (verdes) – 1.4 g de sodio.
- Qué Totis (rojos) – 1.4 g de sodio.
- Quesabritas – 1.2 g de sodio.
- Fritos (todas sus versiones) – 1.2 g de sodio.
- Susalia horneadas (moradas) – 1.06 g de sodio.
- Doritos Nachos (rojos) – 1 g de sodio.
- Churrumais (rosas) – 0.9 g de sodio.
En paquetes grandes de 100 a 300 gramos, estas botanas pueden contener entre 1,000 y 2,500 miligramos de sodio, superando el consumo diario recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), que es de cinco gramos de sal (unos 2 gramos de sodio) al día para adultos.
¿Qué enfermedades puede causar su consumo excesivo?
El consumo habitual de estas frituras puede derivar en graves afectaciones como:
- Hipertensión
- Accidentes cerebrovasculares
- Enfermedades cardiovasculares
- Disminución de calcio en el organismo
- Daños renales
- Retención de líquidos
Profeco exhorta a los consumidores a leer cuidadosamente las etiquetas y no dejarse engañar por presentaciones “saludables”, pues incluso algunas botanas horneadas están repletas de sodio. La mejor opción siempre será optar por snacks naturales y moderar el consumo de estos productos ultraprocesados.
