Helado sabor “leche materna” causa polémica en Nueva York 

Una heladería artesanal en el barrio Dumbo de Brooklyn, Nueva York, está dando de qué hablar con un lanzamiento tan curioso como polémico: un helado inspirado en el sabor de la leche materna. Aunque el producto no contiene el fluido humano real, ha despertado la curiosidad de decenas de clientes que se acercan para probarlo y compartir su experiencia en redes sociales.

OddFellows, ubicada en Water Street, presentó esta edición limitada en colaboración con Frida, una empresa especializada en productos para padres primerizos. El objetivo, según ambas marcas, es ofrecer una propuesta creativa que al mismo tiempo rinda homenaje a la maternidad.

Helado con sabor inspirado, pero no real

El helado no está elaborado con leche materna humana, sino con calostro bovino liposomal, un suplemento dietético presente en la primera leche materna que producen las vacas. 

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Este ingrediente se mezcla con elementos tradicionales como crema, yemas de huevo y azúcar, logrando una textura cremosa y un sabor que intriga a quienes lo prueban.

De acuerdo con medios locales, las opiniones sobre su sabor son variadas: algunos clientes lo comparan con vainilla, otros con masa para pastel, e incluso hay quienes perciben notas afrutadas que recuerdan al mango. La tienda ha decorado sus instalaciones con calcomanías alusivas al producto, generando un ambiente temático que invita a tomarse fotos y compartir la experiencia.

Una estrategia dentro de una tendencia

Este lanzamiento forma parte de una creciente tendencia en el sector de helados artesanales: la búsqueda de sabores inusuales que rompan con lo tradicional y generen conversación. En un mercado altamente competitivo, las propuestas innovadoras se convierten en una herramienta de marketing que no solo atrae a clientes, sino que también les da visibilidad mediática.

OddFellows ya es conocida por experimentar con ingredientes poco convencionales, y esta colaboración con Frida refuerza su imagen como una heladería dispuesta a romper moldes. El producto estará disponible solo por tiempo limitado, lo que aumenta el sentido de exclusividad y urgencia entre los interesados.

La curiosidad parece ser la principal motivación de quienes se acercan a probar este peculiar helado. Entre fotos, videos y reseñas en redes, el sabor a “leche materna” se ha convertido en uno de los temas más comentados en la escena gastronómica neoyorquina esta semana, demostrando que, en el mundo de los postres, la innovación también sabe abrirse camino a través de lo inesperado.

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